據國外媒體報道，本周五亞馬遜在美國紐約推出了亞馬遜生鮮電商業務，公司表示這是首次在東海岸推出這一服務。據亞馬遜表示，這個名為Amazon Fresh的業務率先在紐約市布魯克林地區的公園坡推出，隨后將拓展到其它地區。公園坡主要居住了一些年輕的職業人士，很大一部分是亞馬遜用戶。至于這一服務將何時拓展到紐約市其它地區，包括曼哈頓，發言人對此未予置評。

在科技網站Re/code首次報告亞馬遜將早至10月將生鮮電商服務推廣到紐約市后一個月，亞馬遜官方宣布了這一消息。紐約市Amazon Fresh的用戶在上午10點前下單就可以在當天晚些時候收貨，而10點之后的訂單將于第二日送達。雖然該服務主要以生鮮產品為主，但當天送貨業務也包含電子產品和玩具等商品。

在發布伊始，生鮮電商業務僅向已經是亞馬遜Prime會員的紐約居民開放，亞馬遜Prime會員年費為99美元，會員可訪問亞馬遜越來越多的流媒體電視和電影節目，還可以就大量的亞馬遜產品的購買免費享受“次日送達”服務。截止2014年底，這些用戶無需為Amazon Fresh訂單支付額外的送貨費用，但如果想要在2015年繼續享受這一服務，則需要花費299美元升級為Prime Fresh會員。

目前，亞馬遜僅在西雅圖和加州幾個主要大城市推出Amazon Fresh服務。然而，亞馬遜在紐約市推出這一業務凸顯了公司決意發展為生鮮行業里重要一員。生鮮業務是亞馬遜為數不多尚未攻破的消費者市場之一，但這部分業務或將推動未來亞馬遜的增長。

然而，前途是光明的，道路是曲折的。在紐約市亞馬遜必須面臨當地在線零售商Fresh Direct的挑戰，有消息稱后者年收入高達5億美元。此外，亞馬遜還要迎戰一些資金充足的初創公司，例如Instacart，后者近期與Whole Foods簽署了合作協議。另外，谷歌也在紐約市推出了當日送達服務，盡管它并不出售易腐壞的食物，例如牛奶、肉類、魚類等，但有些傳統的生鮮商家會為這類產品提供送貨服務。

15年前，例如Kozmo和Webvan等互聯網1.0公司提供了流行的當日送達服務，但在隨后網絡公司蓬勃發展后玉石俱焚。然而，現在移動應用程序的流行以及類似租車服務勞動力的崛起使得同日送達服務東山再起。亞馬遜采取的是相對老套的方法，也即購買大量生鮮產品并在全國各地的倉庫里囤積。它也會與一些當地的餐館和食品供應商合作提供地域性特色產品。近期亞馬遜還與美國郵政業務合作以及時送達貨物。之前有消息透露稱亞馬遜在設在新澤西州Avenel地區的新倉庫里囤積Amazon Fresh生鮮產品，后者位于公園坡西南20英里處。

業內人士表示，雖然副食品業務的利潤率較低，但亞馬遜認為這是幫助增長顧客購買頻率的好方法。這可能可以進一步幫助公司拓展高利潤產品的同日送達業務，從而增加整體利潤率。

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